สอนการทำหน่อไม้อัดถุง
1.ให้นักเรียนไปตัดหน่อไม้ในป่า
2.นำหน่อไม้ที่ตัดได้มารวมกัน ช่วยกันล้างทำความสะอาด
3.ฝาหน่อไม้ออกเป็นซีกเล็กๆ ตามต้องการ
4.ต้มน้ำให้เดือด ใส่หน่อไม้ที่เตรียมไว้ปิกฝารอจนน้ำเดือดอีกครั้ง
5.ยกลง คีบใส่ถุง (ครวใช้ถุงสองชั้น) มัดปากถุงให้แน่น
6.แล้วนำไปเก็บในสถานที่ที่เราเตรียมไว้ (เก็บได้ประมาณหนึ่งปี)
กลับ |